水与鸡蛋液的比例不对 。鸡蛋与水的比例应掌握在1：2，即1个鸡蛋打在碗里，要加入等于鸡蛋一倍的水，这样蒸出来的鸡蛋既不会因水放多而导致鸡蛋羹不能凝固成形，也不会因水放少而导致蛋羹口感紧实、不细嫩 。
小技巧：初次蒸鸡蛋时，建议在打完鸡蛋之后，用两边蛋壳装两次水倒入碗中，就不会拿不准加水的量 。
鸡蛋：【蒸鸡蛋为何成稀糊糊】鸡蛋，是母鸡所产的卵，受精之后可孵出小鸡，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分 。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质，是人类常食用的食品之一 。
推荐阅读
- 财运线上有别的线代表什么样的财运？2022年生肖猪财运分析
- 什么样的手相能聚财运？花钱大手大脚的手相什么样？
- 会发巨大横财的手纹是什么样的？手上元宝纹代表了什么？
- 财运线在手上什么位置？2022年属鼠人财运好不好？
- 财运线越多越好吗？生肖虎2022年财运如何？
- 志高电视遥控器怎么解锁
- 二十不惑什么意思
- 志高电视售后服务电话是多少
- 猕猴桃与奇异果有什么区别