扇贝含碘高吗


【扇贝含碘高吗】扇贝的含碘量为48.5微克/100克可食用部分,属于含碘量较高的食物 。扇贝可食部分的主要营养成分是蛋白质,与鱼类、虾类相似,是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物 。

    推荐阅读