龙井茶叶（什么样的龙井茶才算是好茶）
龙井茶是汉人传统的名茶，始产于宋朝，明清益盛，现有一千二百多年的历史文化 。以其独具特色的品质韵味，高超的加工工艺，及其“色绿、香郁、味甘、形美”的“四绝”誉满全球 。若以杭州虎跑泉水泡茶，香清味冽，称为杭州“双绝” 。
龙井茶按采摘时间分成明前茶和雨前茶，明前茶则为清明节前采摘，雨前茶则为谷雨前采摘 。
炒制龙井茶主要是有三个流程，一青锅，二摊凉，三煇锅，也就是炒两次，两次中间放凉 。炒制完的龙井茶，芽与叶重叠在一起，扁平度较高的才好，泡的过程中，茶叶如同一朵朵花，一下就泡开了 。
一般来说，芽头稍高于叶，一芽二叶并且大小类似的青叶炒出来的龙井茶，才算是最好喝的 。评定龙井茶几个方式，先在杯里抓了三克茶叶，冲泡4分钟左右，将水沥出放到碗里 。先闻一闻杯中茶叶的香味 。好的龙井茶有花香，不但香味浓，并且持续时间长，过上10分钟，即便水杯冷了，香味还浓厚，闻着也很新鮮 。
再看一下沥出的汤色，好的龙井茶汤色嫩绿、清澈、明亮 。随后尝味道，好的龙井苏州论坛网茶醇正回甜生津止渴，茶液含在嘴里，满嘴全是香味 。最终，将茶叶用冷水浸泡，这么一来，茶叶就原形毕露了，芽跟叶可以看得很清晰 。细心看，假如采摘得苏州论坛网不太好，茶叶上便会存着不必要的叶子 。
龙井茶中带有多种营养苏州论坛网元素，身体每日新陈代谢需要的维生素通过2到3杯龙井茶就能进行充足的补给，此外也有防衰老和防止人体水分消减的作用 。龙井茶中带有较多的嘌呤碱，能够消除疲劳，提升逻辑思维能力，因此大部分人都喜爱饮用龙井茶来养生保健 。
【什么样的龙井茶才算是好茶 龙井茶叶】
推荐阅读
- 巴旦木是杏仁吗
- 育苗流程和设施 育苗方法详细介绍
- 有暴力倾向的人手相是什么样的？
- 人缘好的人手相都是什么样的？有什么特点？
- 佛系妆是什么妆
- 手纹什么样的人命好有福？
- 狗狗拉黑便是怎么回事
- 冰垫如何挑选 冰垫是什么
- 满天星开花后会死吗