水煮蛋是很有营养的 ， 每天吃两个就足够了 。但是有的时候可能没有锅可以去煮鸡蛋 ， 这时候我们可以试试用电水壶去煮 。因为电热水壶烧开水之后是会自己断电的 ， 所以我们用它煮鸡蛋的话要注意一下先后顺序和使用方法 ， 不然可能煮不熟 。
【电水壶煮鸡蛋煮得熟么】
电水壶煮鸡蛋煮得熟么可以煮熟的 。首先将鸡蛋小心地放入电热水壶中 ， 加入一定量的水 ， 水的量只需要超过鸡蛋表面的位置3?5cm ， 打开电热水器的开关开始煮鸡蛋 ， 水煮沸后等待5?8分钟 ， 鸡蛋煮熟 。
您也可以使用蒸蛋器 ， 通常需要10分钟 。先放水 ， 水烧开之后再放鸡蛋 ， 再继续煮上8分钟左右即可 。
热水壶煮鸡蛋为什么会爆炸如果用的是正规电热水壶 ， 是不会发生爆炸的 ， 不过鸡蛋可能会有破裂 。用冷水煮时鸡蛋缓慢加热 ， 通常不会爆炸 。而用热水煮鸡蛋时 ， 鸡蛋爆炸的机会更大 ， 这是因为鸡蛋内部有一定的空气 ， 突然暴露在高温下会膨胀 ， 鸡蛋壳不能承受压力 ， 从而会破裂 。
日常使用的自来水经常煮开之后水壶会结垢 。如果再用它煮鸡蛋 ， 蛋上可能有一些水垢 。因此 ， 将鸡蛋煮沸后 ， 在进食前用冷水清洗；此外 ， 请记住在电热水壶中煮鸡蛋 。之后 ， 请切断电源并不要让水壶干燥 ， 否则会发生危险的火灾事故 。
煮鸡蛋冷水下锅还是热水当我们在锅中煮沸时 ， 我们必须记住要在冷水中煮沸 ， 这样它才不会成为破裂的鸡蛋 。如果是直接扔进开水里 ， 几分钟后他会直接破裂 。另外 ， 当我们煮鸡蛋时 ， 火势也不要太高 。只需打开中火即可 。在这种火下煮熟的鸡蛋最光滑 ， 最嫩 。
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