蜂蜜是人们比较熟悉的一种食材吧 ， 品种也是很多的 ， 无论是枣花蜜还是椴树蜜 ， 吃起来都很有味道 。市面上的蜂蜜虽然多种多样 ， 但是价格也是参差不齐的 ， 那么 ， 蜂蜜一般多少钱呢 ， 挑选蜂蜜又有什么好方法呢?就让我们来共同瞧一瞧 。
【蜂蜜一般多少钱】一、蜂蜜一般多少钱
市面上的蜂蜜价钱和品种是有直接关系的 ， 如果是普通的蜂蜜 ， 每斤的价格在20元左右 ， 质量比较好的蜂蜜美金的价格需要在一百元左右或是几百元一斤不等 。购买蜂蜜的时候可以去超市选购 ， 也可以专门去卖蜂蜜的专卖店去进行选购 。
二、蜂蜜挑选方法
1.闻味道
购买蜂蜜的时候 ， 如果是散装的蜂蜜 ， 可以闻一下蜂蜜的味道 ， 品质好的蜂蜜会有花香的味道 ， 而品质较差的蜂蜜闻起来会有刺鼻的异味 。有的蜂蜜在制作的时候添加了其他成分 ， 所以闻起来味道是比较差的 ， 闻起来会有酒精的味道或是其他的异味 ， 如果蜂蜜闻起来只有淡淡的清香味 ， 说明这样的蜂蜜品质是比较好的 。
2.看口感
如果可以在挑选蜂蜜的时候 ， 可以适当的品尝一下 ， 品质好的蜂蜜品尝以后花香味是比较清新的 ， 口感甜润 。如果蜂蜜在制作的过程中添加了其他的成分 ， 口感吃起来会比较甜一些 ， 入口 ， 有一种吃糖水的感觉 。
3.看拉丝
购买瓶装蜂蜜的时候 ， 可以将瓶子倒置过来观察一下蜂蜜的拉丝情况 ， 也可以用筷子将蜂蜜挑起来观察是否有拉丝现象 。品质好的蜂蜜拉丝情况是比较好的 ， 不会有断裂的现象 ， 如果蜂蜜的品质比较差 ， 拉丝情况会比较差 ， 很容易断裂 。
蜂蜜的种类多种多样 ， 不同种类的蜂蜜吃起来口感也是不同的 ， 外观颜色也会稍有区别 ， 槐花蜜的外观 ， 水白透明不容易结晶 ， 质地比较浓稠 ， 晶条密可以结晶 ， 结晶以后会比较细腻 ， 颜色为乳白色带有芳香的味道 ， 购买蜂蜜的时候 ， 根据自身的口味喜好进行选购即可 。
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