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橙子果肉发红怎么回事

生活经验知识分享

【橙子果肉发红怎么回事】
如果不是瓜瓤鲜红色的橙子品种就是橙子霉变了 。一般的橘子霉变了也是有可能促使瓜瓤一部分发红 ， 那样的橘子瓜瓤仅仅一部分展现鲜红色 ， 并不是全部瓜瓤 。
血橙看起来和其他的橙子没有大的差别 ， 只是果肉颜色是血红色的 。果肉呈现红色的橙子还有可能是红肉脐橙 。红肉脐橙是圆形以及椭圆的 ， 一般都有闭脐 ， 果肉呈现出粉红或者大红色 ， 果汁依然是橙色的 。果肉中的红色系胡萝卜素含量丰富 。
橙色的颜色会有不同 ， 有些颜色比较浅 ， 有些颜色比较深 ， 所以我们在买橙子时 ， 一定要选择那些颜色深的橙子 ， 因为颜色较深的橙子会比较甜 ， 水分也比较多 。橙子最好选择肚脐眼小的 ， 如果太大的话 ， 里面会有白色的经络 ， 水分含量没有那么多 ， 也没有那么好吃 ， 所以应该选择那种肚脐比较小的橘子 ， 它水分也比较多 。
橙子闻起来很香 ， 果皮会有一种芳香的味道 ， 所以闻起来越来越烈 ， 就说明越成熟 。如果没闻到这种味道 ， 而且闻起来很淡 ， 甚至没有味道 ， 那么就说明还没有成熟 。同样大小的水果 ， 越重说明含水量越高 ， 口感就越好 ， 越轻说明含水量越少 ， 口感越差 。可以用手感觉一下重量 ， 对于大小相似的橙子应该选择比较重的那一个 。

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