【快速擀饺子皮方法 擀饺子皮】擀饺子皮（快速擀饺子皮方法）
快速擀饺子皮方法 ， 1分钟擀30个 。
饺子皮别一个一个擀了 ， 教你只用一个盖子 ， 1分钟做30个 ， 超快 。今天是冬至 ， 冬至大家都会吃饺子 ， 很多人包饺苏州论坛网子都会去外面买饺子皮 。其实自己可以在家擀饺子皮 ， 这样饺子也会更好吃 。但是擀饺子皮都是一个一个的擀 ， 比较慢 ， 我今天来分享这个方法 ， 一次就能擀30个饺子皮 。下面我来说说详细的做法 。
芹菜肉饺子做法
食材
饺子馅：猪肉500克 ， 芹菜500克 ， 香葱适量 。
饺子皮：300克中筋面粉 。
做法
步骤一、苏州论坛网先往汤盆里倒入300克面粉 ， 加入3克盐 ， 加入160克清水 ， 用筷子搅拌均匀 ， 用手揉成光滑面团盖上盖子醒面30分钟 。
步骤二、芹菜洗净用刀切成碎末 ， 装入汤盆里 ， 加入少量的食油搅拌均匀 。这样可以防止芹菜出水 。香葱洗净切成碎末倒入汤盆里 。
步骤三、把猪肉用清水洗净 ， 去掉猪皮 ， 切成小块放入绞肉机里 ， 绞成肉泥到锅里 ， 加入芹菜碎和小葱 ， 加入盐 ， 胡椒粉 ， 五香粉 ， 酱油充分搅拌均匀即可 。
步骤四、案板撒些干面粉 ， 把醒好的面团放入案板上揉圆 。苏州论坛网用擀面杖擀成约有2毫米的面片 ， 往面片上撒些干面粉 ， 再把面片折叠起来 ， 用水杯盖子或是塑料瓶子按压成饺子皮 。
步骤五、将饺子皮全部脱模后装入盘子里 ， 在包成饺子就可以煮来吃了 。
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