柠檬是比较常见的一种水果 ， 它含有多种营养成分 ， 很多人都会用它泡水喝 ， 可以起到很不错的功效与作用 。柠檬泡水一般都是切片泡水 ， 不需要去皮的 ， 相对比而言 ， 柠檬皮泡水比柠檬肉泡水效果会更好一点 ， 可以起到更好的食用价值 。
柠檬泡水是皮好还是肉好
【柠檬皮泡水好还是柠檬肉泡水好，柠檬泡水喝有什么好处】皮好 。
由于皮中的某些类黄酮含量较高 ， 如橙皮苷和柚皮苷 ， 对健康有益 ， 因此柠檬精油主要存在于皮肤中 ， 而将其切成薄片有利于柠檬皮中的香气成分 。类黄酮有轻微的苦味 ， 与柠檬本身的酸味相匹配 。热的时候可以解渴 。剩下的柠檬可以在切口处涂上蜂蜜 ， 用塑料薄膜包裹 ， 然后在冰箱里储存三天 。
淡甜柠檬水含有约5%的糖 。一杯（200克）含糖蜂蜜水含有40千卡能量 。如果你喝两杯 ， 相当于吃了四分之一碗饭 。因此 ， 那些需要控制体重的人应该受到限制 。
柠檬泡水喝有什么好处
柠檬浸泡在水中的好处主要包括延缓衰老、防止肾结石、促进消化和保护心脏 。详情如下:
1.抗衰老：在水中饮用柠檬可以延缓衰老 。柠檬水富含维生素C 。维生素C不仅具有抗氧化性能 ， 可以清除体内多余的自由基 ， 还可以促进胶原蛋白的合成 。因此 ， 喝柠檬水可以起到延缓衰老的作用 。
2.预防肾结石：饮用柠檬水可以预防肾结石 。柠檬水含有大量柠檬酸盐 ， 可以抑制钙盐的结晶 ， 从而防止肾结石的形成 。平时适当饮用柠檬水 ， 以防止肾结石 。
3.促进消化：柠檬浸泡在水中可以促进消化 。柠檬水含有柠檬酸 ， 进入人体后可促进胃酸分泌 ， 帮助食物消化 。如果有消化不良的人 ， 可以喝一些柠檬水来促进消化 。
4.保护心脏：在水中喝柠檬可以保护心脏 。柠檬水含有丰富的矿物质 ， 如钾和镁 ， 因此在水中饮用柠檬水可以保护心脏 。
柠檬泡水喝的注意事项
在水中饮用柠檬可以刺激食欲、解渴、分泌唾液和解热 。柠檬中富含维生素C ， 具有抗氧化作用 。然而 ， 并非所有人或所有时间都适合喝柠檬水 。喝柠檬水时要注意以下几点：
1.柠檬水的酸度很强 。空腹或过量饮用柠檬水会对胃粘膜造成一定刺激 ， 可能导致胃酸分泌过多 ， 引起胃不适；特别是对于胃炎患者 ， 它可能会加重胃溃疡的发作并加重病情；
2.柠檬水不应与海鲜、肉类、牛奶和其他蛋白质和钙含量高的食品一起食用 。柠檬水含有更多的果酸 。当与蛋白质和钙含量高的食物一起食用时 ， 容易凝结蛋白质或与钙结合 ， 影响蛋白质和钙的消化和吸收 ， 甚至引起胃肠不适；
3.柠檬过敏者不应饮用柠檬水 ， 以避免过敏反应；
4.柠檬酸、柠檬酸和柠檬水中含有的其他酸性成分可能会损害牙齿 。饮用后最好用水冲洗 。
