1、制作方法不同：汤圆是包出来的 ， 元宵是滚出来的 。2、馅料不同：汤圆的馅料口味众多且口感偏软 ， 元宵的馅料以甜为主口感偏硬 。3、烹饪方式不同：汤圆可煮可炒 ， 元宵多为炸着吃 。4、保质期不同：汤圆可以冷冻易保存 ， 保质期较长 。元宵不宜冷冻 ， 保质期较短 。
汤圆
汤圆 ， 别称“汤团”“浮元子” ， 是汉族传统小吃的代表之一 。同时 ， 也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物 ， 也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼 。
据传汤圆起源于宋朝 ， 是当时的明州所兴起的一种新奇食品 ， 即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖 ， 外面用糯米粉搓成圆形 ， 煮熟后 ， 吃起来香甜软糯 ， 回味无穷 。同时 ， 汤圆象征合家团圆美满 ， 吃汤圆也意味着在新的一年里阖家幸福、团团圆圆 ， 所以是正月十五元宵节必备美食 。
元宵
【汤圆与元宵的区别 汤圆与元宵的区别是什么】元宵是中国汉族传统小吃之一 ， 属于节日食俗 。元宵的做法是以馅为基础 ， 先拌馅料 ， 和匀后摊成大圆薄片 ， 晾晒后再切成比乒乓球小的立方块 。然后把馅块放入像大筛子似的机器里 ， 倒上江米粉 ， “筛”起来 ， 随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状 ， 就成了元宵 。
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