莲出淤泥而不染（莲出淤泥而不染濯清涟而不妖）
水陆草木之花，可爱者甚蕃 。晋陶渊明独爱菊 。自李唐来，世人甚爱牡丹 。予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植，可远观而不可亵玩焉 。
予谓菊，花之隐逸者也；牡丹，花之富贵者也；莲，花之君子者也 。噫！菊之爱，陶后鲜有闻 。莲之爱，同予者何人？牡丹之爱，宜乎众矣！
宋熙宁四年，著名的理学家周敦颐来星子任南康知军 。周敦颐为人清廉正直，襟怀淡泊，平生酷爱莲花 。周敦颐来星子后，在军衙东侧开挖了一口池塘，全部种植荷花 。周敦颐来星子时已值暮年，又抱病在身，所以每当公余饭后，他或独身一人，或邀三五幕僚好友，于池畔赏花品茗，并写下了一篇脍炙人口的散文《爱莲说》 。此文虽短，但字字珠玑，历来为人所传诵 。
一年以后，周敦颐由于年迈体弱辞官而去，在庐山西北麓筑堂定居讲学 。他留下的莲池和那篇《爱莲说》，一直为后来者珍视 。淳熙六年，朱熹调任南康知军，满怀对周敦颐的仰慕之情，重修爱莲池，建立爱莲堂，并从周的曾孙周直卿那儿得到周敦颐《爱莲说》的墨迹，请人刻之于石立在池边 。朱熹作诗道：
【莲出淤泥而不染 莲出淤泥而不染濯清涟而不妖】闻道移根玉井旁，花开十里不寻常；
月明露冷无人见，独为先生引兴长 。
赏析《爱莲说》，其重点是“出淤泥而不染，濯清莲而不妖”，这是全文的中心题意 。古人写文一般都是借物抒怀，同样的一句话，都有二层意思，一层喻物，一层抒怀 。同样，“出淤泥而不染，濯清莲而不妖”也有第二层抒怀意思 。隐喻作者本身具有“出淤泥而不染，濯清莲而不妖”的高尚品格 。实际上，他说的意思就是：官场黑暗，要在官场上保持自己高洁的品格，就如同莲花出淤泥而不染那么难 。
这亦是周敦颐为官的经验总结，因为他不想同流合污 。而“濯清莲而不妖”，不过是作者的一种良好愿望罢了 。常在河边走，哪有不湿鞋的道理？所以百花之中独莲而能为，弥足可贵也 。这也是作者的感叹吧，因为在大环境中他是不可能做到独善其身的，除了逃避与远离，或者如他那样兢兢业业的守着自己的一份志节 。
本文托物言志，表达了作者不慕名利，洁身自好，不与世俗同流合污的态度，同时也表达了作者对追名逐利，趋炎附势的鄙弃 。歌颂了君子“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的美德，表达作者不与世俗同流合污的高尚情操 。
此文高风亮节，清雅脱俗，精短，琅琅上口，有押韵，实为古文中难得的精品短篇 。而且一文双解，内容厚实而意境深远 。加上其文近似白话，易读易解，所以成了流传后世脍炙人口的佳品 。《爱莲说》的结构，可以概括为：一条线索，即以对莲的喜爱为线索；两个陪衬，以水陆草木之花为莲的总陪衬，以菊和牡丹为莲的旁衬和反衬；三种类型，即爱菊花，爱牡丹，爱莲花，指代三种人菊花：隐居避世的人；莲花：指品德高尚，不愿与世俗同流合污的人；牡丹：指追求富贵名利之人 。
周敦颐（1017年–1073年），又名周元皓，原名周敦实，字茂叔，谥号元公，北宋道州营道楼田堡人，因定居庐山时，为纪念家乡而给住所旁的一条溪水命名为濂溪，并给自己的书屋命名为濂溪书堂，并终老于庐山濂溪，所以世称濂溪先生 。曾任江南东道南康军刑狱 。文学家·、哲学家，是宋朝儒家理学思想的开山鼻祖，著有《爱莲说》、《太极图说》、《通书》等，后人整编进《周元公集》 。
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