高蛋白食物、白酒、土豆、红薯、菠菜等食物不能和柿子一起吃 ， 否则会形成难以消化的凝块物 ， 或者是造成腹痛、腹泻、胸闷气短等不适症状 。同时需要注意柿子不能空腹吃 ， 糖尿病人不适合吃 ， 否则会对身体造成很大影响 。
蟹、鱼、虾等高蛋白食物不能和柿子一起吃 ， 因为高蛋白会和柿内的鞣酸反应形成难以消化的凝块物 。同时也不要将柿子和白酒、土豆、红薯、菠菜一起吃 ， 否则会造成腹痛、腹泻、胸闷气短等不适症状 。
需要注意糖尿病人不适合吃柿子 ， 主要是因为柿子的糖类含量达到了10.8% ， 并且其中大多都是双塘和单汤 ， 食用后很容易被人体吸收 。对于糖尿病患者来说 ， 很容易导致血糖升高 。
【柿子不能和什么一起吃 柿子和什么相克】吃柿子也不要空腹吃 ， 因为柿子内有大量的鞣酸和果胶 ， 尤其是柿子内内 。人体空腹时 ， 鞣酸和果胶会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块 ， 如果这些硬块不能排泄出去 ， 就会形成胃结石 。
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