其主要区别是铝箔纸的熔点比锡纸高，更适合用于烧烤食物 。
铝箔纸：是用金属铝或铝合金经延压设备加工而成，厚度在0.025mm以下的习惯叫铝箔纸，厚度在0.2mm以下的叫铝箔，厚度在0.2mm以上的叫铝板 。铝或铝箔的密度2、70克每立方米 。熔点660摄氏度 。沸点2327摄氏度，外观为银白色轻金属，有延性和展性 。在潮湿空气中能形成一层防止金属腐蚀的氧化膜 。
【烧烤用的铝纸和锡泊纸有什么区别】锡纸： 是用金属锡经延压设备加工而成，具有极好的延性和展性，因此加工成厚度在0.025mm以下锡纸相当容易，甚至用手工即可加工成，锡密度5、75克每立方米，熔点231、89摄氏度，沸点2260摄氏度 。具有极好的延性和展性、抗腐蚀性好、熔点低的特性 。外观为银白色微带蓝色的金属 。锡加热到160摄氏度以上时转变为脆行锡 。化学性质比较稳定，在常温下不与空气反应 。
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