荷兰豆一把放入开水中焯两三分钟就够了,这样做可以让荷兰豆的颜色更加鲜艳,还能让它的味道、口感更好 。不过,要注意荷兰豆不能焯水太久,不然就会影响到它爽脆的口感 。
荷兰豆要焯水多久
【荷兰豆焯水多长时间】我们平时在烹饪荷兰豆的时候都会提前将它放入锅中焯-水,这样做可以让荷兰豆的颜色更加鲜艳,还能让它的口感、味道更好 。那么,荷兰豆一般要焯水多久才行呢?
通常情况下,将荷兰豆放入煮沸的水中加热两三分钟左右就够了,若是让它焯水太长时间的话,反而会影响荷兰豆脆爽的口感,从而使它的味道变差 。
荷兰豆是一种由荷兰人引入我国的植物,它内部富含胡萝卜素、钙、铁、核黄素等人体所需的原料,我们可以用它来炒培根、蒜蓉、肉丝等食材 。
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