清明节我国北方有吃冷食的习惯 。在山东和即墨吃鸡蛋和冷饽饽 。在莱阳、招远、长岛一般吃鸡蛋和冷高粱米饭 。泰安吃冷煎饼卷生苦菜 。我国南方部分地区清明节吃青团 。在闽南侨乡，每逢清明节会吃糕、粿和米棕 。
清明节是中华民族古老的节日，既是一个扫墓祭祖的肃穆节日，也是人们亲近自然、踏青游玩、享受春天乐趣的欢乐节日 。清明节在历史发展中融合了流行于北方地区的寒食节禁火、冷食习俗 。
由于寒食节的冷食习俗移植到清明节，我国北方一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯，而我国南方部分地区清明节有吃青团的风俗 。青团又称清明饼、棉菜馍糍、茨壳粿、清明粑、艾叶粑粑、艾糍、清明果、菠菠粿、清明粿、艾叶糍粑、艾粄、艾草糕、清明团子、暖菇包、艾草青团等等 。
【清明吃什么 清明吃的食物有哪些】在闽南侨乡，每逢清明节必定做一些糕、粿和米棕，在清明节前后让家人食用 。上海旧俗，用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来，晾干后存放着，到立夏那天，将之油煎，给小孩吃，据说吃了以后不得疰夏病 。在浙江湖州，清明节家家裹粽子，可作上坟的祭品，也可做踏青带的干粮 。俗话说：“清明粽子稳牢牢 。”
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