带涂层的不粘锅也是需要进行开锅工作的, 因为它虽然有不粘涂层,但是使用时间长了之后也容易损坏,而开锅就能有效的延长使用时间了 。不粘锅开锅比较简单,准备肥猪肉,将不粘锅的标签去除,然后开锅刷一层油就可以了 。
【带涂层不粘锅要开锅吗】带涂层的不粘锅是否需要开锅
我们都知道,像铁锅、不锈钢锅之类的锅具,要想延长它的使用寿命,在买回来之后要第一时间进行开锅工作的,而因为不粘锅的不粘的特性,我们都会忽略给它进行开锅工作,但是其实这是错误的,它也需要在使用前做好开锅 。
因为不粘锅表面有一层不粘涂层,但是时间长了之后这个涂层也会容易损坏,所以说开锅是非常有必要的 。我们先准备一块肥猪肉,将不粘锅所有标签去除之后,用热水将锅身清洗干净,接着用干净的抹布将水分擦干 。
开火烘干锅,将肥猪肉下锅,用筷子按住由内到外不停的擦拭锅内部,让油脂均匀的布满锅面,随着时间的变化,锅内的黑猪油会越来越多,这个时候我们倒掉黑猪油,用纸擦干净,再开小火将提过烘干,在上面抹上一层薄薄的食用油即可 。
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