磨豆浆时要把黄豆的皮去掉吗

磨豆浆时,黄豆不需要去皮 。以“自制豆浆”为例,做法如下:
主料:黄豆50g
辅料:白糖2勺,水800ml
步骤:
1、黄豆加足量清水泡一夜 。
2、水倒入搅拌机,盖好盖子 。
3、开始搅拌,档位由小开到最大,打个4至5分钟 。
【磨豆浆时要把黄豆的皮去掉吗】4、把打好的浆汁倒入锅里煮开,放糖,开喝 。

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