自热火锅只要加热包内的化学物品与水反应结束 ， 就会停止加热 。发热包中化学物品的量和倒入盒子里水的量决定了加热时间的长短 ， 加热包遇水5～10秒就会开始加热 ， 高温维持15到20分钟 ， 一小时后降至60°C ， 余热维持1小时左右 。
自热火锅不会一直加热 ， 发热包里的化学物品与水反应完了就会停止加热 。发热包里的化学物品的分量和水的分量决定了加热时间的长短 ， 想要尽快停止加热 ， 可以倒入少量的水尽早结束反应 ， 但是要注意加热时长不够 ， 食物可能熟不了 。
【自热火锅怎么停止加热方法】发热包是利用生石灰、硅藻土、活性炭、碳酸钠、盐等组成一袋 ， 遇冷水5～10秒就会升温 ， 高温可以维持15～20分钟左右 ， 一小时后会将降至60°C ， 可以持续为食物加热120分钟左右 。
自热火锅用热水可以加快与发热包中化学物品的反应 ， 但是容易引发安全隐患 ， 最好不要用热水加热 。在加热过程中最好不要轻易打开盒子阻止加热 ， 以免发生意外 ， 过早停止加热也会导致食物没有完全煮熟 ， 食用后会影响健康 。
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