1、用料：酸菜，酱油,姜，生抽,糖，盐，肉丝，蒜 。
2、准备肉丝，加老抽，盐，油腌制十分钟 。
3、面条煮好过冰水，晾干加油拌匀 。
【酸菜盖浇面的做法】4、肉丝过油，加葱姜蒜干辣椒翻炒，倒入生抽老抽麻油胡椒粉糖酸菜微煮片刻，浇头即成 。
推荐阅读
- 咸青鱼干的做法是怎样
- 水煮蛋开水煮还是冷水
- 南摩阿弥陀佛是什么意思
- 海岛纪元什么职业好
- 红烧肉怎么做请大家告诉我最佳的
- 黑山木耳与秋耳的区别
- 蜡笔小新小新被冷落是哪一集
- 新型煎鸡蛋方法
- 蟑螂翻身后还能自己翻回来吗
1、用料：酸菜，酱油,姜，生抽,糖，盐，肉丝，蒜 。
2、准备肉丝，加老抽，盐，油腌制十分钟 。
3、面条煮好过冰水，晾干加油拌匀 。
【酸菜盖浇面的做法】4、肉丝过油，加葱姜蒜干辣椒翻炒，倒入生抽老抽麻油胡椒粉糖酸菜微煮片刻，浇头即成 。
