首先将海蛎子外壳的海藻和泥沙刷洗干净 。然后取出牡蛎肉 。将牡蛎肉放在清水下冲洗一下 。然后将牡蛎肉上的黑色内脏切除 ， 并放在淡盐水中浸泡片刻即可 。
具体操作步骤如下：
1、准备一个小刷子 ， 将海蛎子外壳的海藻和泥沙刷洗干净 。
2、然后用一把刀将海蛎子的外壳打开 ， 取出海蛎子肉 。
3、将海蛎子肉放在清水下冲洗一下 。
【海蛎子内脏如何去掉】4、然后将海蛎子肉上的黑色内脏切除 ， 并放在淡盐水中浸泡片刻即可 。
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