感恩节吃什么?(感恩节上南美人的十大必吃食物)
感恩节是西方的宗教节日,感恩上帝赐予的食物,作为宗教国家的阿根廷,感恩节自然是一年中重要的节日之一 。其中感恩节的美食是感恩节这一天的重要组成部分,让我们来看看这个感恩节必吃的10种食物 。
与家人一起感恩
Turkey (pavo)火鸡
说到感恩节,最有名的一定是火鸡了 。火鸡通常是和各种水果,蔬菜一起烤制的 。烤火鸡事先会先对其进行腌制,使硕大的火鸡里具有满满的香料味,使其更加的美味和富有香气 。最好的烤火鸡应该是鲜嫩多汁,但是硕大的火鸡烤制起来,可是需要技巧的 。常常因为烤制的手法问题,而使得本来就肌肉纤维粗壮的火鸡肉,干柴而难以下咽 。
好吃的火鸡需要烤制的技术高超
Stuffing/Dressing (relleno)馅料/敷料
“ stuff”这个词语意味着把某些东西填入某些内容物直到填满为止 。感恩节中的馅料是被填入烤火鸡中的食材 。通常是各种香料和水果蔬菜的混合物,将这些烤制后富含苏州论坛网火鸡香味的馅料涂抹在面包上,也是不可多得的美味享受 。
烤制后的馅料
pur de patatas/papas土豆泥/番薯泥
土豆泥/番薯泥是将去皮的煮熟的土豆/番薯,捣碎成光滑的奶油状 。加入黄油,牛奶和少许大蒜和黑胡椒,这是一道任何时候都老少咸宜的美味菜色 。
土豆泥
Gravy肉汁酱
当烹调火鸡(或其他任何肉类)时,会产生一些汁水 。这些汁水勾芡后就可以变成肉汁酱 。通常可以将这种酱汁倒在土豆泥上,使其更具风味,这也是某k快餐的鸡汁土豆泥的由来 。
肉汁酱味道浓郁
salsa de arndanos蔓越莓酱
蔓越莓酱的甜味中还带有丝丝酸味,这使它成为理想的火鸡配菜 。要制作酸果蔓酱,先煮小红莓,糖,柠檬皮和水,然后慢火煮至浓稠即可 。
酸甜可口的蔓越莓酱
maz/choclo玉米
玉米是感恩节上的一大主要食材,你在感恩节的餐桌上可以看到各种方式制作的玉米美食 。烤玉米棒,奶油玉米粒,玉米面包等等 。
玉米面包
gu苏州论坛网iso de judas verdes刀豆炖菜
刀豆炖菜是需要慢慢煮软入味的 。刀豆炖菜一般有奶油蘑菇汤,炸洋葱,当然还有主要材料刀豆 。
刀豆炖菜
batatas caramelizadas焦糖红薯
像烤普通土豆一样烤后,添加香料,红糖和黄油,再加上棉花糖,然后将其再次烘烤以制苏州论坛网成焦糖红薯,这是一种甜美可口的菜,是不是有点像我们的拔丝红薯 。
焦糖红薯
pastel de calabaza南瓜派
南瓜与丁香,肉豆蔻,肉桂和姜混合的味道象征着秋天的味道 。其风味不仅仅包括南瓜本身的味道,还有 脆皮中夹杂着美味和辛辣的香料滋味,可以使你在整个秋天始终保持温暖 。
南瓜派
pastel de nuez pacana山核桃派
蛋糕上满满的山核桃和枫糖浆,让人一看就食指大动 。山核桃派是不可抗拒性,使得即使客人已经吃饱了,他们也会为这个蛋糕腾出空间 。
pastel de nuez pacana
这就是这次对于感恩节食物的分享,有没有你也喜欢吃的东西呢?
【感恩节上南美人的十大必吃食物 感恩节吃什么?】
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