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酒糟的功效与作用 酒糟的功效与作用禁忌

生活经验知识分享

核心功效
暖胃活血、增强心血管的功能
酒糟的简介
酒糟的别名红糟、酒醅糟、粕等等 ， 是米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣 。在某些地方 ， 人们把酒渣叫做酒糟 。酒糟也叫做甜酒 ， 作为我国部分省份的特色美食 ， 深受当地人喜爱 。
功效作用
1、暖胃活血：酒糟可以帮助提高血液循环 ， 让人体的抗寒能力提高 ， 也可以起到很好的暖胃效果 ， 酒糟很适合在寒冷的冬天使用 ， 可以让冰凉的手脚好转 。
2、增强心血管的功能：在酒糟制作的过程中 ， 会产生一些维生素 ， 主要是维生素B和E ， 维生素B是可以帮助预防出现血管堵塞情况的 ， 很好维护心脏和血管方面的健康 。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
糖尿病患者、胃病患者
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
【酒糟的功效与作用 酒糟的功效与作用禁忌】酒酿汤圆：将适量水煮沸后加入汤圆 ， 待汤圆浮出水面后加入适量酒糟、白糖 ， 煮沸3-5分钟即可食用 ， 可做早点、宵夜 。

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