牛奶不宜与何种水果同食（不能喝牛奶一起食用的5种食物）
每天早晨一杯牛奶 ， 牛奶是我们日常生活中经常会饮用的营养品 ， 其具有丰富蛋白质和钙 。那么 ， 什么时候饮用牛奶最好呢?可能你也听说过牛奶不能喝一些食物一起食用 ， 比如巧克力 ， 巧克力含有草酸 ， 两者同食会结合成不溶性草酸钙 ， 极大影响钙的吸收 。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象 。下面小编就来详细介绍下：
果汁+牛奶
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白 ， 牛奶的酸碱度在4.6以下时 ， 大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀 ， 难以消化吸收 ， 严重者还可能导致消化不良或腹泻 。
所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料 。
牛奶+橘子
在喝牛奶前后1小时左右 ， 不宜吃橘子 。
因为牛奶苏州论坛网中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇 ， 就会发生凝固 ， 从而影响牛奶的消化与吸收 ， 在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果 。
牛奶+糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应 ， 生成有毒的果糖基赖氨酸 ， 有害于人体 。鲜牛奶在煮沸时不要加糖 ， 煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟 。
牛奶与巧克力
牛奶含有丰富蛋白质和钙 ， 而巧克力含有草酸 ， 两者同食会结合成不溶性草酸钙苏州论坛网 ， 极大影响钙的吸收 。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象 。
牛奶+药
有人喜欢用牛奶代替白开水服药 ， 其实 ， 牛奶会明显地影响人体对药物的吸收 。
由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜 ， 使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应 ， 形成非水溶性物质 ， 从而影响药效的释放及吸收 。因此 ， 在服药前后1小时也苏州论坛网不要喝奶 。
【不能喝牛奶一起食用的5种食物 牛奶不宜与何种水果同食】
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