【石灰粉是生石灰还是熟石灰 生石灰粉与熟石灰粉的区别】
生石灰 。石灰粉是以碳酸钙为主要成分的白色粉末状物质 。应用范围非常广泛，最常见的是用于建筑行业，也就是工业用的碳酸钙 。另外一种是食品级碳酸钙，作为一种常见的补钙剂，被广泛应用 。
常用的补钙营养强化剂—碳酸钙有两种：一种是重质碳酸钙，是石灰石经过石灰磨粉机粉碎到一定的细度用做食品添加剂；另一种是轻质碳酸钙，是石灰石经过煅烧制得 。报道声称江苏的“要出人命增白剂”使用的其实就是碳酸钙 。
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