生红薯可以直接炸吗

生红薯是可以直接炸的,只需要将它洗干净去皮,切成小块放在油锅里面即可 。但是要是想要更好吃,最好是在下锅之前将红薯切成条,然后均匀的裹上一层淀粉,再下锅炸,这样不容易炸糊 。
很多人喜欢将生红薯切条或者是切块之后炸着吃,炸好之后的红薯香味浓郁,吃起来也更加的好吃,但是在炸的时候需要注意一定的事项,这样才能将红薯炸的更好 。
生红薯是可以直接炸的,做好也比较简单,首先我们将红薯洗干净去皮,然后切成小块,再往油锅里面倒入适量的油,大火烧热之后,将切好的红薯块放在里面,炸到表面呈金黄色,就可以捞出来食用了 。
【生红薯可以直接炸吗】但是如果想要红薯的口感更加丰富,那么我们最好是在下锅的时候进行一定的处理,先将红薯切成条,放在碗里后加入一些淀粉,边撒变用筷子进行搅拌,保证每一根红薯条上都沾有淀粉,然后再放到油锅里面炸,等其表面微黄,就可以出锅了 。

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