棕树花能吃 ， 它是棕榈树上开的花 。棕树花炒腊肉：先将棕树花放到沸水里面烫熟后捞出 ， 再将腊肉切片 ， 放入锅中炒至表面略带焦黄时 ， 就把棕树花倒入锅中一起翻炒 ， 加入调料后就可以出锅了 。棕树花的寓意是：好运、希望；可以将其送给长辈、朋友 ， 带来一个好兆头 。棕树花在每年的4~5月开户 ， 12月结果 。
【棕树花能吃吗】棕树花的生长环境
棕树花喜温暖湿润气候 ， 较耐寒耐荫 。适生于排水良好、疏松、肥沃、湿润之地；微酸性土、中性土及石灰性土均能适应 。过湿之地 ， 易于腐根；且为浅根性树种 ， 易于风倒 。栽培于村边、溪边、田边、丘陵地或山地 。
棕树花的繁殖
棕树花采取播种育苗繁殖 。用新鲜种子随采随播 ， 亦可沙藏至翌春播种 。播前用60—70℃温水浸种1昼夜以催芽 ， 条播行距为20—25厘米 ， 覆土厚2厘米 。播后约50天发芽出土 ， 有的需百余天才发芽 。苗期要及时松土除草 ， 加强肥水管理 。棕榈初期生长非常缓慢 ， 一般是要留床或换床分栽 ， 培育2-3年后再定植 。
棕树花的分布范围
棕树花为热带及亚热带树种 ， 产我国秦岭以南的汉中盆地、长江中下游地区及华南沿海均有栽培 。
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