【大黄米可以包粽子吗】
大黄米可以包粽子 。因有一种黄米粽子的主要原料就是大黄米和粘米，黄米粽子的特色是黄米粘糯、红枣甜香，吃时如感不够甜，还可蘸白糖食用 。大黄米的营养价值更高于糯米，并与小米相当，它的蛋白质、矿物质铁、钾、锌等，以及维生素B1、维生素B2等都优于糯米，故用大黄米可以包粽子 。
制作方法：
1、将黄粘米洗净，泡入水中 。棕叶用温水浸泡透并洗净，也泡入水中 。红枣洗净 。
2、取棕叶2-3张铺平，从中间折成漏斗状（底尖不可漏米），放入2-3个红枣及50克黄粘米，把棕叶上口包严，呈四角形，再用细麻绳扎紧 。按上述方法包10个 。
3、把包好的粽子放入锅内，加水浸没，用旺火把水煮沸，改用慢火煮约2个小时至熟 。
推荐阅读
- 打火机可以给针消毒吗
- 只要一过渡到平淡期就分手的星座
- 男生读什么职高有前途 男生读职高选择什么专业
- 有刺鼻气味的硅胶是不是有毒
- 摩羯座喜欢一个人的表现
- 春季面膜可以天天做吗
- 十二星座对待爱情的定义和表现
- 84消毒液能洗床单被罩吗
- excel表格怎么分列单元格