一个猪蹄的热量相当于几碗饭

【一个猪蹄的热量相当于几碗饭】3碗多 。一个猪蹄的重量大约在300克左右,含有热量1000大卡左右,一碗米饭的重量大概在100克左右,含有热量300大卡 。猪蹄,是指猪的脚部(蹄)和小腿 。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低 。
一个猪蹄的热量相当于几碗饭猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E等 。
猪蹄可以做成卤猪蹄、葱炖猪蹄、红烧猪蹄、猪蹄瓜菇汤、红扒猪蹄、猪脚黄豆汤、花生猪蹄汤等 。
挑选猪蹄的时候要注意,不要挑选颜色发白、个头过大、脚趾处分开并有脱落痕迹猪蹄 。

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