【山楂能和蜂蜜一起泡吗】山楂中含有大量的维生素和植物素 ， 因此会呈现出比较酸的口感 ， 而蜂蜜中主要成分为果糖 ， 辅助的成分有微量元素矿物质 ， 口感黏而甜 ， 长有蜜糖之说 。所以 ， 二者结合起来喝的话在口感上比较好 ， 容易让人接受 ， 入口酸甜而无一般的酸涩之感 ， 有点类似于酸梅汤 。
所以 ， 从美食享受的角度来说 ， 是可以的 ， 蜂蜜主要不能和大葱 ， 韭菜 ， 蒜 ， 口感差的时蔬同时食用 ， 那样会使蜂蜜良补的效果削减 ， 蜂蜜也不要和豆浆豆腐一起使用 ， 蜂蜜中的植物酸可能会和其中的蛋白质结合因而是背疼 ， 腹痛难受甚至耳鸣 。
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