1、准备食材：昂刺鱼3条、嫩豆腐1盒、姜1块、醋5毫升、糖10克、老抽5毫升、生抽10毫升、葱花5克、红椒1只 。
2、将昂刺鱼两条杀好洗净沥干，豆腐切块在开水中氽烫去豆腥 。
3、锅内放油烧热，下姜片爆香 。下昂刺鱼，一面煎好翻过来煎另一面 。
4、倒入适量黄酒、生抽、老抽、糖以及醋两滴，加入水烧开后转小火炖五六分钟 。
5、然后放入氽烫好的豆腐大火烧开转小火炖半小时左右 。
6、转大火收汁的同时加入洗净葱花和红椒烧至汤汁粘稠既可关火 。
【昂丁鱼豆腐锅子怎么烧】
推荐阅读
- 雪纺衣服破了怎么补 雪纺衣服破了怎么补好看
- 昙花可以吃吗 昙花有什么作用
- 怎么关闭电脑自动屏保
- 济宁学院怎么样 济宁理工学院怎么样
- 荠菜虾仁馅怎么调好吃
- 江淮瑞风怎么样 06款江淮瑞风怎么样
- 裤子185是多大尺码
- 东软怎么样 东软集团有潜力吗
- 木地板太脏了怎样清洗更容易