油之所以会浮在水面上 ， 从物理角度角度来说 ， 油的密度会比水更小一些 ， 质量和密度成正比 ， 所以就会出现油浮在水面上的情况 ， 而站在化学角度上 ， 油和水是不会形成溶液的 ， 这样就会出现油浮在水面上的情况 。
油浮在水面上的原因
我们在煮面条的时候 ， 为了让它更具口感 ， 外观也更好看 ， 通常会在水中倒一些油来一起煮 ， 但是在这个过程中 ， 我们会发现油漂浮在了水面上 ， 很多人不知道这是什么原理 ， 甚至还会觉得是油变质了或者不新鲜导致的 。
油之所以会浮在水面上 ， 主要有两个原理 ， 其一就是物理角度 ， 我们取相同体积的水和油进行混合 ， 就会发现油开始浮在水面上 ， 这是因为油的密度会比水更小 ， 而质量和密度又成正比 ， 所以就会出现油浮在水面上的情况 。
【油为什么会浮在水面上】而站在化学角度上的话 ， 油和水大多是不会形成溶液的 ， 因此油就会浮在水面上 ， 但是若是其它液体 ， 例如汽油的话 ， 就会出现相互溶解的情况的 。
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