三文鱼刺身可以放冰箱1-2天 。新鲜的三文鱼买来应尽快食用完 ， 因为裸露在外的鱼肉极易腐败 。若吃不完可放进冰箱进行保存 ， 放置于冰箱内可延长三文鱼的保质期限 ， 保存1~2天其新鲜口感不会变 。
三文鱼刺身做法
主料：鲜三文鱼柳250克、白萝卜适量 。
辅料：绿芥末酱、酱油、黄瓜1段 。
步骤：
【三文鱼刺身可以放冰箱多久 三文鱼刺身放冰箱能保存好久】1、将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、黄瓜切成1厘米厚一块备用 。
2、三文鱼柳切成4个厚片 ， 放在冰块上 ， 放入盘中 。
3、再切一些薄片 ， 摆成花形 。
4、黄瓜放入盘中 ， 把绿芥末酱做成锥形 ， 放在黄瓜上 ， 用牙签扎出一个个小洞 ， 使之形似草莓 。
5、吃时配一碟酱油 ， 把绿芥末适量放入 ， 蘸食 。
特点：色彩鲜艳、开窍通气、鲜嫩爽口 。
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