【如何挑选红薯】红薯又名山芋、地瓜等 , 是我国北方地区的农产品 , 那么在挑选红薯的时候有哪些技巧呢?
操作方法01首先就是看外观 , 看看有没有发霉发芽的 , 这种红薯不但不好吃 , 还有可能中毒 , 所以坚决不要挑选这类红薯哦;
02其次就是从色泽角度来看 , 虽然说红薯的种类也很多 , 但是所有好的红薯 , 色泽都是红润饱满的 , 如果出现干瘪萎缩的话 , 肯定不好吃;
03其次就是要挑选那些表面上光洁的 , 有些红薯表皮上面很多疤痕须发 , 这和品种有一定的关系 , 不过回家清洗的时候会比较麻烦;
04最后就是尽可能挑选那些刚刚上市的新红薯 , 北方的九月和十月初是收红薯的旺季 , 这个时节购买到的红薯普遍要好于其他季节的;
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