1、种类不同:公丁香是丁香花的花蕾,母丁香则是丁香树的果实 。2、形状不同:公丁香是是干燥的研棒状,母丁香则是干燥的椭圆形的果实形状 。3、产地不同:公丁香原产印度尼西亚、马达加斯加岛、印度、巴基斯坦和斯里兰卡 。母丁香原产桑给巴尔、印度尼西亚、我国广东、海南也产 。
关于公丁香
丁子香别名公丁香,常绿乔木,高达10米 。叶对生,卵状长圆形或长倒卵形,先端渐尖,基部渐窄下延至柄 。花芳香,成顶生聚伞圆锥花序;花萼肥厚,绿色转紫色,长管状,先端4裂;花瓣白色稍带淡紫;雄蕊多数;子房下位;柱头不明显 。浆果红棕色 。
公丁香的产地生境
公丁香较适于海拔600米以下的海洋性气候的环境,在湿热森林低地生长 。原产于印度尼西亚,已经被引种到世界各地的热带地区,出产丁香的地区主要有印度尼西亚 。2005年,印度尼西亚生产的丁香约占世界总产量的80% 。
公丁香的主要价值
【公丁香与母丁香的区别】公丁香是世界名贵的香料植物,用于烹调、香烟添加剂、焚香的添加剂、制茶等 。丁子香在中国50年代引种,初获成功,能正常开花结实,但产量极不稳定,单株花蕾产量差异极大,有时达10倍之多,为此丁香高产栽培技术及利用优良母株进行无性繁殖技术值得深入研究 。
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