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浑南区美食

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浑南区美食有东陵红树莓、老边饺子、马烧麦、祝家大杏、酸菜等 。
1、东陵红树莓：树莓，一种富含多种维生素，营养价值极高的水果，拥有果中黄金、水果皇帝的美誉，是国际市场上的“宠儿” 。
2、老边饺子：老边饺子是沈阳著名小吃 。由边福于1828年从河北省传入沈阳 。将绞碎的猪肉煸炒后，用鸡汤或骨头汤煨制，做成蒸饺 。老边饺子选料精，用料广泛，品种多，味道好 。老边饺子是驰名中外的沈阳特殊风味，它历史悠久，从创制到现在，已有160多年历史 。
【浑南区美食】3、马烧麦：马烧麦原称马家烧麦，是沈阳市特殊风味的回民小吃，由马春创制于1796年 。用开水烫面，大米粉作扑粉 。选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅，加调料用清水浸煨，拢皮捏馅时留大缨 。有皮亮、筋道、馅松、醇香等特点 。
4、祝家大杏： 由于祝家沙杏园的特殊环境使其不但个头大而且汁多口味好，果品质量较高，堪称为沈阳一绝 。由于该园内主要为沙壤土，渗水快，田间持水量较低，存在着严重保墒问题 。为节约用水，提高水的利用率，采用了滴灌灌溉 。
5、酸菜：酸菜，主要存在于中国东北地区和德国，中国西南地区也亦有存在 。古称菹（zū）， 《周礼》中就有其大名 。北魏的《齐民要术》，更是详细介绍了我们的祖先用白菜（古称菘）等原料腌渍酸菜的多种方法 。

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