可以看奶油外观 ， 如果奶油颜色偏黄 ， 质地绵软 ， 天气热会融化 ， 则是动物奶油 ， 也可以尝试一下 ， 如果口感比较天然、清爽 ， 且入口即化 ， 并伴着浓郁的奶香味 ， 则是动物奶油 。
怎么判断生日蛋糕是动物奶油动物奶油是比较难做造型的 ， 定性不持久 ， 一般温度高就很容易会融化 。
动物奶油口感比较甜润 ， 一般吃多也不会感到腻 ， 价格也比植物奶油贵 。
【怎么判断生日蛋糕是动物奶油】动物奶油是从鲜奶中提取出来的 ， 含有较多的维生素A、蛋白质、乳糖以及钙、磷等矿物质 ， 营养价值比较高 。
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