【蘑菇海带能同食吗】可以的 ， 蘑菇海带汤是由蘑菇、海带等为主要食材做成的一道菜品 ， 属于家常菜 。蘑菇中含有丰富的食物纤维 ， 经常食用能降低血液中的胆固醇 ， 防止动脉粥样硬化 ， 对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效 。蘑菇含有丰富的精氨酸和赖氨酸 ， 所以常吃蘑菇 ， 可健体益智 。
海带与蘑菇搭配在一起 ， 有助于清理肠胃 ， 达到减肥的目的 。蘑菇给人体提供了大量的营养 ， 增强了人体抵抗疾病的能力 。但我们似乎并不太清楚蘑菇到底含有哪些营养成分 ， 而且很多蘑菇吸附能力强 ， 在生长过程中会吸入重金属等有害物质 。
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