洋葱在阴凉、干燥、避光的地方大概能放30天 , 室温下可保存一个星期 。
洋葱常用的贮藏方法:
1、室内堆藏法:
选地势高燥、通风背阴的地方 , 用枕木、秸秆等物铺垫 , 将晒好的洋葱辫交错摆在上面 , 铺成中间略高的长方形垛 。垛顶盖几层苇席 , 严防雨水淋入 , 保持垛内干燥 。
2、筐藏法:
【洋葱可以放多久 切开的洋葱可以放多久】洋葱收后晾硒 , 待叶子变黄捆成小把堆成圆垛 , 葱头向外 , 叶向里 , 内部形成空心的圆锥体 , 每4-5天倒垛一次 , 切忌淋雨 。待葱头干燥后 , 去掉叶 , 装入筐或箱中 。每筐20-30公斤 , 堆放在窖内或普通库房 。
3、挂藏法:
将经过晾晒的洋葱编成辫子 , 每条长约1米 , 两条合为一挂 , 每挂80-100头 。将编好的洋葱辫挂在架子上 , 使辫子离地10厘米 , 四周用席子围上 , 注意防雨 。入冬后可在室内或贮藏库内挂藏 。
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