要在家制作炼乳的话 ， 可以先将牛奶和白砂糖按照2.5:1左右的比例倒入奶锅中 ， 然后用中小火对它进行加热 ， 等牛奶浓稠了以后炼乳就算是熬制好了 。熬好的炼乳可以用吐司蘸着吃 ， 也可以加入到红茶、咖啡中饮用 。
【炼乳怎么做】怎么做炼乳
我们如果想要在家里制作炼乳的话 ， 就要先准备一口奶锅 ， 然后往锅中加入适量的牛奶和白砂糖 ， 这里我们可以将牛奶和白砂糖的比例控制在2.5:1左右 。
接着用中小火对牛奶进行加热 ， 同时我们要在加热牛奶的过程中不停的对它进行搅拌 ， 以免牛奶出现粘锅的情况 。等牛奶变得浓稠了以后 ， 我们的炼乳就算是熬制好了 。
炼乳在我们生活中的用途有很多 ， 比如我们平时在食用吐司的时候就可以蘸取炼乳食用 ， 同时我们在喝红茶、咖啡这类饮品的时候也可以添加炼乳丰富它们的口味 。
