皇帝柑是什么


【皇帝柑是什么】皇帝柑是贡柑 。是橘和橙的自然杂交品种,同时具备了橘和橙的优点,果肉口味极佳 。贡柑果形靓丽,皮薄核少,肉脆化渣,橘肉具有细嫩、易剥皮的双重优点 。在历史上,因为其品质特别优良,被封建王朝列为贡品,并在民间发展成为著名土特产 。
温度是贡柑栽培的限制因素,关系到植株能否生存以及产量和品质 。贡柑生长的最适宜温度尚未测定,但从它原产地的地理范围看,生长最适宜温度较高,在年平均气温20~23℃、冬季气温极少为-2~-1℃以下的地区,最能发挥其丰产优质性 。高温地区,果实的糖酸比高,味较甜,汁液较多,果肉柔软,果皮较薄;低温地区则反之 。贡柑原产于雨量充沛的夏湿区,周年需水量较大,一般年降水量在1500mm左右为适宜,而果实发育后期为10~12月,属降雨量较少的干旱季节,需要及时补充水分,与广东省另一主栽品种砂糖橘相比,贡柑果实品质对10~12月的降雨量更加敏感 。

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