1、鸡翅两面划刀 , 用牙签在每个鸡翅两面扎扎 , 将蒜头 , 生姜切小块加入生抽、老抽、料酒和鸡翅一起抓匀腌制15分钟左右 。
2、不粘锅开中小火 , 倒入适量油将鸡翅两面煎至表皮微焦
【鸡趐怎么做最好吃】3、倒入刚才的腌制的汁水再加小半碗的清水 , 把小葱结丢进去 , 慢炖10分钟左右 , 把蜂蜜用温水化开倒入再加入适量黑胡椒粉 , 炖至汁水稠稠的 , 可以裹住鸡翅就可以了 ,
4、色香味俱全的蜜汁蒜香鸡翅搞定!配着酱汁可以吃2大碗米饭!
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