甜筒冰淇淋的做法是什么


甜筒冰淇淋的做法是什么

文章插图
1、准备蛋清50克,细砂糖,20克,黄油50克,低粉40克 。
2、把蛋清+糖打散 。
3、加入黄油和低分搅拌均匀,面糊就完成了 。
4、把大约一勺半的面糊放置模具中心偏上的为止;合并模具,小火加热约一分钟再反面加热,需灵活掌握,至两面金黄即可倒出定型 。
5、趁热整形成蛋筒状,等冷却变脆定型后将事先做好的冰激凌挖球装入蛋筒内,完美甜筒冰激凌就完成了啦!
【甜筒冰淇淋的做法是什么】看完以上的步骤之后,相信很多网友对于甜筒冰淇淋的做法都有一定的了解了,这时候只需要慢慢实践即可 。

    推荐阅读