玉米是需要连皮一起煮的 ， 这样才能让玉米的口感好吃 ， 让玉米好吃的煮法还可以将水中加点盐 ， 这样能让玉米的香甜更好的散发出来 ， 煮玉米时最好要用冷水 ， 煮完后要尽快将玉米捞出来 ， 避免长时间浸泡影响口感 。
【玉米可以连皮一起煮吗】玉米煮之前要将外皮剥去 ， 但是不能将它们全部剥完 ， 要留一些里面的叶子将玉米包裹 ， 这样可以避免玉米在煮的过程中营养和糖分流失 ， 煮出来的玉米也会带有自身的清甜 ， 会更加的水嫩可口 。
在煮的过程中 ， 等水煮到沸腾后到水里加点盐 ， 这样煮出来的玉米口感会更加香甜 ， 特别是在煮糯玉米和老玉米的时候 ， 加点盐会让玉米变甜许多 。
用冷水煮玉米是最好的 ， 这样能够将玉米煮到熟透 ， 先用大火将水煮到沸腾 ， 然后在转到小火 ， 煮8分钟左右就可以将玉米捞出来了 ， 一定要尽快捞出来 ， 否则玉米在水中浸泡的时间过长口感会变差 。
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