1、用料:虾15只、白萝卜半个 。
2、辅料:青豆适量 。
3、调料:食盐5克、姜1块、小葱2棵、胡椒粉1勺、植物油适量、水适量 。
4、鲜虾剥去虾壳(虾壳待用),用牙签从虾背二、三节处挑出虾线 。
5、处理好的虾仁加入适量的盐、淀粉和料酒,搅拌均匀腌制一下 。
6、将虾壳和姜丝放入锅中,再加入适量的油 。
7、小火煸炒,直至煸为红色且散发香味 。
8、将里面的虾壳和姜丝都捞出来 。
9、再下入虾仁煸炒 。
10、虾仁变色后下入萝卜丝一起翻炒 。
【鲜虾萝卜丝做法窍门】11、水泡一下虾壳,再倒入萝卜丝中,煮上两、三分钟 。
12、加入适量的青豆 。
13、翻炒均匀后加入盐和胡椒粉等调味料 。
14、盛入小钵中,上面摆放小葱丝即可 。
推荐阅读
- 澳毛和羊毛哪个容易起球
- 鱿鱼冷藏能保存多久
- 快手私信不能发微信号吗
- 糍粑怎么蒸不会粘粘
- 最快速有效的瘦小腿方法
- 蛋白固体饮料什么意思
- 简述社会保障的涵义及特点
- 电商生意的技巧是什么
- 2022淘宝双十一满减是多少