烤箱烤红薯建议使用上下烘烤模式 ， 上下烘烤模式可以让红薯上下受热更均匀 ， 不仅可以避免红薯一面烤焦一面没熟的情况 ， 还能大大缩短烤制的时间 。但想要烤出美味的红薯 ， 还建议选择小个头红心红薯 ， 会更容易烤熟 ， 且口感比较香甜 。
烤箱烤红薯建议使用上下烘烤模式 ， 上下烘烤模式可以让红薯上下受热更均匀 ， 不仅可以避免红薯一面烤焦一面没熟的情况 ， 还能大大缩短烤制的时间 。另外给红薯提前用锡纸包裹好 ， 烤制出来的红薯会比较水嫩 ， 口感相对较好 。
【烤箱烤红薯用哪个模式】想要烤出美味的红薯 ， 还需要注意红薯尽量不要选个头太大的 ， 小个红薯更容易烤熟 ， 可以避免夹生的情况 。同时选用的红薯最好是红心的 ， 这种红薯比较甜 ， 水分也比白瓢红薯要多一点 ， 烤出来的口感比较香甜 。
用烤箱烤红薯时 ， 中间需要将红薯上下翻面调整 ， 主要的目的是为了让红薯上下均匀受热 。而这时一定要戴好隔热手套再去拉开烤箱门和接触烤盘 ， 不要直接用手去触碰 ， 否则很容易出现被烫伤的现象 。
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