【鲫鱼酸菜汤的做法】1、准备食材：鲫鱼、酸菜、泡山椒、泡尖椒、姜、葱 。
2、酸菜切成丝，泡尖椒切成1厘米左右长的段；姜去皮切丝；蒜去皮切成片；葱洗净，切成3厘米左右长的段 。
3、鲫鱼去鳃、去肚腹，打理干净 。
4、锅中倒入食用油，油热后放入鲫鱼，将鲫鱼两面均煎下，铲出备用 。
5、锅中留油，倒入酸菜、泡尖椒、姜、蒜，炒香，加入500毫升左右清，盖上锅盖，中火煮，约煮3分钟左右，煮出味 。
6、放入鲫鱼，盖上锅盖，继续煮8分钟左右，熟了即可出锅 。
推荐阅读
- 星冰乐是咖啡吗
- 9键打字教程，简单易上手
- 怎么包花束视频教程
- 指纹锁没电了怎么开锁
- 活珠子是蛋白质还是脂肪，吃活珠子有什么好处
- 赞美新娘漂亮的句子
- 煮玉米需要放盐吗
- 百川东到海的百川意思
- 主营业务收入净额怎么算