河蟹蒸熟了吃不了怎么存放

一般蒸熟的河蟹吃不了的话 , 我们可以等河蟹凉透之后装在小碗里用保鲜膜密封好 , 放在冰箱里面冷藏 。天气如果比较冷 , 可以直接密封好放在阴凉通风的地方保存 。如果想保存更久的话 , 还可以把河蟹装碗里密封起来 , 放进冰箱的冷冻层 。
河蟹蒸熟了吃不完应该怎么存放
第一种方法:如果当天一次性没有吃完的话 , 先等剩下的河蟹凉透了之后 , 就把它们装在一个小碗里面用保鲜膜密封起来 , 然后放到冰箱里面冷藏 。第二日再拿出来吃的时候 , 一定要先把河蟹在蒸一次 , 还可以往里面放一些姜末蒜 , 这个可以提味 , 也可以杀菌 。但是放到冰箱里面的时间不能太长 , 最好不要超过第二天中午12点 。
第二种方法:如果天气比较冷 , 可以把剩下的河蟹装在碗里面用保鲜膜密封好 , 直接放在阴凉通风处就可以了 , 大概可以放6-8个小时 。如果天气比较热 , 就必须把它们密封起来放进冰箱冷藏室 , 大概可以保存到晚上 , 千万不要留到过夜 。
【河蟹蒸熟了吃不了怎么存放】第三种方法:如果想长时间保存的话 , 先把蒸熟的河蟹用碗装起来 , 最好连着汁一起装好 , 再用保鲜膜密封好一起放进冰箱冷冻室 。第二日拿出来吃的时候 , 必须要再蒸一次 , 蒸的时间要久一点 , 防止河蟹里面的微生物没有被杀死 , 吃的时候可以蘸点醋、姜调味 。

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