将秋葵清洗干净后去蒂 ， 对半切开 ， 然后将大蒜切成末备用 ， 在锅里倒油 ， 加热后倒入蒜末爆香 ， 接着倒进秋葵翻炒 ， 可加少量水 ， 在快要出锅时再翻炒片刻 ， 就能出锅了 。
准备食材：油、盐、大蒜、秋葵
1、首先将秋葵清洗干净 ， 去蒂 ， 然后用刀在它中间划一道 ， 对半切开 ， 之后将大蒜切成末备用 。
2、在锅中倒油 ， 开火加热后倒入切好的蒜末 ， 爆炒出香 ， 接着将秋葵到进出来回翻炒 。
3、在锅中加入水 ， 慢煮一会 ， 在差不多7分熟的时候加入少许盐调味 ， 翻炒片刻后即可出锅 。
【秋葵怎么做好吃】小窍门：秋葵蒂口感不佳 ， 在做的时候一定要切掉 。
