山楂可以放多久


视情况而定 。如果直接放在常温下保存 , 可以放3-7天左右;如果放在冰箱冷藏保存 , 可以放7-15天左右 。冷藏山楂需要先将山楂装入保鲜袋中 , 扎紧袋口再放进冰箱冷藏 。也可以用密封的罐子保存 。
【山楂可以放多久】山楂:
山楂按照其口味分为酸甜两种 。甜口山楂外表呈粉红色 , 个头较小 , 表面光滑 , 食之略有甜味 。酸口山楂分为歪把红、大金星、大绵球和普通山楂几个品种(最早的山楂品种) 。歪把红 , 顾名思义在其果柄处略有凸起 , 看起来像是果柄歪斜故而得名 , 单果比正常山楂大 , 在市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。大金星 , 单果比歪把红要大一些 , 成熟个数上有小点 , 故得名大金星 , 口味最重 , 属于特别酸的一种 。大绵球 , 单果个头最大 , 成熟时候既是软绵绵的 , 酸度适中 , 食用时基本不做加工 , 保存期短 。普通山楂 , 山楂最早的品种 , 个头小 , 果肉较硬 , 适合入药 , 市场上的山楂罐头的主要原料 。

    推荐阅读