1、食材用料：鸡半只，瘦肉适量，花旗参5克，盐适量 。
2、鸡处理干净斩块 。
【花旗参炖鸡汤如何做】3、备好适量纯瘦肉、5克花旗参 。
4、先把鸡块及瘦肉放入炖盅 。
5、往炖盎注适量开水、盖上盖子隔水炖三小时 。
6、在剩余10至15分钟前放入花旗参继续炖 。
7、加入适量的食盐即可盛汤享用 。
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