要想不锈钢锅炒菜的时候不粘，我们可以先用中火烧锅1~2分钟，然后撒少量水珠进去，当水珠在锅中间不动时，就可以煎鱼或者是其它粘锅的食物了 。另外还可以凉油入锅，将油加热到油温向锅边扩散，再下入食材就不容易粘锅了 。
【不锈钢锅炒菜不粘诀窍】不锈钢锅炒菜怎么不粘
虽然现在市面上锅子的种类比较多，但是很多家庭还是习惯性的使用那一口不锈钢锅，不锈钢锅性能稳定，不会产生对人体有害的物质，但是相比起不粘锅，它炒菜很容易沾到锅底，清洗的时候也十分麻烦 。
要想不锈钢锅炒菜的时候不粘，我们可以用中火将锅热1~2分钟，然后将少量的水珠撒到锅里，当水珠在锅中间定住，温度就刚刚好，之后转中小火往锅内倒油，这样就可以煎鱼或者是炒制一些容易粘锅的东西了 。
另外也可以凉油入锅，将油直接倒进锅内，开火加热至中间的油往锅边扩散，这个时候再往锅里面加食材炒起来就不容易粘锅了，这个方法极为简单我，日常使用也是非常好的 。
推荐阅读
- 开发商土地抵押后能否办理土地证
- 没有韩式辣酱怎么炒年糕
- 无敌碾压流男主高冷什么都知道的都市修仙小说
- 33个月的宝宝体重多少
- 白醋加小苏打为什么能去污
- 图形拼贴——小鸡手工
- 92和98号汽油有什么区别
- 炸东西放小苏打有什么作用
- 如何查看微信还剩多长时间解封